深圳市芬析仪器制造有限公司

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【简介】

大量食物易残留组胺类药物,对人体有一定危害。组胺是体，引起炎症和过敏性疾病的主要物质。组胺中毒是由于食用含有一定数量组胺的某些鱼类而引起的过敏性食物中毒。组胺中毒与人的过敏体质有关。

【检测原理】

食品中的组胺经过提取，与检测试剂反应生成有色化合物，颜色越深含量越高。

【检测对象】

海产鱼类等

【技术指标】

检测下限：50mg/kg

线性范围：0-2000mg/kg

1．样品前处理

① 称取0.1g样品于刻度试管中，加入1mL组胺前处理试剂1，60℃水浴中提取30min，过滤；

② 用组胺前处理试剂2调节滤液pH=5，用纯净水稀释至20mL刻度线。

2．样品检测

① 移取6滴处理后的样品液于比色管中，加12滴纯净水，混匀；

② 加2滴组胺检测试剂A和1滴组胺检测试剂B，混匀；

③ 加1滴组胺检测试剂C，混匀；静置5min后与色卡对比颜色判断组胺的含量。

【判断标准】

根据GB 2733-2005《鲜冻动物性水产品卫生标准》中规定了水产品中组胺的限定标准如下：

【注意事项】

① 若检测结果超出检测范围，建议将样品进行稀释后检测，终结果乘以稀释倍数。

② 所用的检测液对皮肤均具有不同程度的伤害，使用时请做好防护。不慎沾到皮肤应立即插干并用大量水冲洗。

③ 检测试剂需阴凉处避光保存，冰箱2~5℃保存。

深芬仪器凭借人性化的管理及‘以德为本、德才兼备’的核心管理理念，拥有一批在水分测定、固含量检测、食品安全检测等行业从事研发、生产、管理的高素质人才，公司的技术带头人在分析仪器技术领域拥有多项发明和新型，为公司的可持续发展提供了可靠的技术保证。

目前公司生产产品：免疫层分析仪、肉类水分测定仪、固含量检测仪、红外快速水分测定仪、卤素快速水分测定仪、微量水分测定仪、食品安全检测箱、卡尔费休水分测定仪、在线水分测定仪、农药残留检测仪、煎炸油品质检测仪、兽药残留检测仪、食品安全检测仪以及配套检测试剂、金标卡、速测盒。

公司产品通过ISO9001质量体系认证 

公司通过ISO14001环境体系认证 

公司产品获得国家多项证书

公司产品获得计算机软件著作权

核心科技：自主品牌 深芬仪器、中国制造、产品、 技术保障

运输保证:EPE珍珠棉缓冲材料、牛皮瓦楞纸、免熏蒸木箱满足出口及国内运输要求。

售后保证:仪器免费保修一年,终身维护 值得信赖！

地址：深圳市龙华区观澜街道新澜社区观光路1301-8号101一二三层

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